keskiviikko 1. helmikuuta 2012

Mökkiruokaa

Vegaani tomaattipapukeitto seitsemälle:
3 prk tomaattimurskaa
1 tlk papuja
2 paprikaa
1 porkkana
2 tomaattia
1 iso sipuli
1 tlk kookosmaitoa

Niin ja mausteet myös:
suolaa
kuivattuja keittojuureksia
currya
pippuria
kurkumaa
paprikaa

Tässä aineksia pilkottuna ja hienosti raidoissa (takana kokki, en siis minä):


Kaikki ainekset paitsi kookosmaito kattilaan (4 litranen), ja annetaan kiehua hiljalleen puolesta tunnista puoleentoista. :3 Vihannesten ollessa sopivia lisätään kookosmaito ja annetaan lämmetä.

Valmis herkku gurmeesti pahvilautaselta:

Ja oli hyvää!

Ei kommentteja:

Lähetä kommentti